云默上了马车，“去谭家菜馆。”

萧首辅宴请，无论是为何原因，云默都不能不去。

他一直认为士族不该被彻底铲除，而且世家大族也不可能全部铲除。

同皇上打天下的开国勋贵大多都是贫寒百姓，凭着一腔义气同皇上征战四方，他们形成了新兴的世家名门，但是尚无法同传承已久的士族抗衡。

最少三代之内，开国勋贵无法取代原本的士族。

当然，云默是支持削弱世家大族，但不是完全剿灭。

云默迈入谭家菜馆后，谭大厨亲自在门口恭迎。

云默连连摆手，“不必客气，不必客气，你不要学我夫人名下的掌柜，来一句姑爷好，我可受不了。”

谭大厨心宽体胖，原本清瘦的身材如今吹了气一般胖了整整三四圈，再没有做茶楼掌柜的小心谨慎，圆圆脸庞富态极了：

“您是不知京城有多少男子羡慕你啊，叫您姑爷的人越多，羡慕您的人也就越多。”

谭大厨曾是靖王的人，虽然同姜夫人合伙做生意，靖王也放了他们全家自由身，他的外甥还在帮靖王做事。

他默认自己还是靖王门下，不好学着姜夫人入股的生意的掌柜称云默为姑爷，“今儿很巧，有东北来得奇珍野味，我亲自下厨给大人多做两道补身的好菜，大人也尝尝山珍海味。”